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Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Pasta Corta
- 1Sedano
- 2 Carote
- 2 Cipolle
- 3 Pomodori
- Basilico
- Prezzemolo
- Alloro
- 50 G Burro
- 20 G Olio D'oliva
- Pepe
- Sale
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
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Informazioni Ricetta
Categoria : Primi piatti
Valutazione : 0
Suggerito da : n/a
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Preparazione
Rosolare le cipolle tritate in olio e burro. Unire basilico, pomodori pelati, prezzemolo e carote tritati finemente, alloro intero. Cuocere per 10' e togliere l'alloro. Lessare la pasta al dente e condirla con il sugo preparato e con abbondante parmigiano grattugiato.
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