Cosa Cucino — Ricette Primi piatti
penne verdi piccanti con le cimette
Ingredienti
- 300 G Pasta Tipo Penne Verdi Agli Spinaci
- 200 G Cavolfiore Bianco
- 300 G Broccoletti
- 350 G Patate
- 1/2 Cucchiaino Peperoncino
Preparazione
Sbucciare e lavare le patate, tagliarle a pezzi e farle bollire per 15 minuti. Intanto pulire, lavare e dividere in cimette i cavolfiori e i broccoletti. Salare l'acqua con le patate, unire la pasta e farla cuocere per 5 minuti poi aggiungere le verdure e portare a termine la cottura della pasta. Far dorare l'aglio con l'olio poi unire il peperoncino. Condire la pasta con le verdure, con l'olio aromatizzato e spolverizzare con il grana.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-10055-penne_verdi_piccanti_con_le_cimette.html