Cosa Cucino — Ricette Primi piatti
polenta e broccoli
Ingredienti
- 500 G Sbramato Di Mais
- 1000 G Broccoletti
Preparazione
Preparare la polenta nel modo tradizionale. Nel frattempo lessare al dente in acqua salata i broccoletti e ripassarli in olio con aglio e peperoncino, quindi disporli in un'ampia ciotola e versarvi sopra la polenta, mescolandola. Irrorare con altro olio a crudo e servire.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-10205-polenta_e_broccoli.html