Cosa Cucino — Ricette Primi piatti
ravioli ai piselli
Ingredienti
- 500 G Pasta Tipo Ravioli Alla Ricotta
- 100 G Misto Per Soffritto
- 200 G Pisellini
- 400 G Polpa Di Pomodoro
- 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- 30 G Burro
Preparazione
Rosolare il soffritto nell'olio e burro Unire il peperone tritato e farlo insaporire qualche minuto, quindi unire il pomodoro. Cuocere 5 minuti, unire i piselli, salare, pepare e cuocere per altri 15 minuti circa. Togliere dal fuoco e unire il prezzemolo. Lessare i ravioli, scolarli e condirli con la salsa.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-10227-ravioli_ai_piselli.html