Cosa Cucino — Ricette Primi piatti
riso con i gamberetti
Ingredienti
- 400 G Riso
- 300 G Gamberetti Sgusciati Surgelati
- 1 Bicchiere Vino Bianco
- 1 Ciuffo Prezzemolo
Preparazione
Sciogliere in una casseruola il burro, unire i gamberetti, far insaporire, spruzzare con il vino, salare, pepare e lasciare sul fuoco per circa 10 minuti. Cuocere il riso in abbondante acqua salata e scolarlo al dente. Condire il riso con la salsa di gamberetti, cospargere di prezzemolo tritato e servire.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-10366-riso_con_i_gamberetti.html