Cosa Cucino — Ricette Primi piatti
pasta fredda col tonno
Ingredienti
- = Tonno Sott'olio
- Limoni
- Capperi
- Prezzemolo
- Acciughe
- Pasta Tipo Pasta Corta
- Olio D'oliva
- Pepe
Preparazione
Cuocere la pasta nel modo canonico e a fine cottura raffreddarla sotto il getto dell'acqua fredda. Mentre la pasta cuoce sbriciolare in una terrina il tonno e la polpa di limone a pezzetti. Aggiungere il prezzemolo, i capperi e le acciughe. Unire la pasta fredda e condire con olio e pepe.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-1126-pasta_fredda_col_tonno.html