Cosa Cucino — Ricette Secondi piatti
filetto di persico alla pizzaiola
Ingredienti
Preparazione
Si fa soffriggere in un padella aglio, olio, peperoncino e prezzemolo aggiungendo poi origano e pomodoro. Si lascia bollire insieme ai filetti di pesce persico che vanno tolti a cottura ultimata.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-11937-filetto_di_persico_alla_pizzaiola.html