Cosa Cucino — Ricette Secondi piatti
trota umbra
Ingredienti
Preparazione
Mescolare prezzemolo, aglio, pangrattato, olio, sale e pepe. Rigirarci dentro la trota, imbottirne la pancia con quel che rimane, e cuocerla in padella con un po' d'olio ed a fuoco basso.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-13037-trota_umbra.html