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Cosa Cucino — Ricette Secondi piatti

maiale al vapore

Ingredienti

Preparazione

Fate un battuto di rosmarino, aglio e salvia. Battete le braciole e cospargetele con il trito. Salate e pepate. Mettete le braciole in una pentola adatta per la cottura a vapore con il vino bianco e l'acqua. Cuocete per 20 minuti e servite.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-13981-maiale_al_vapore.html