salsa al succo d'arancia

Diluire la farina nel latte, versare il composto in una casseruola antiaderente e portare sul fuoco medio mescolando finche la salsa non si sara addensata al punto giusto. Togliere dal fuoco e aggiungere il succo delle arance e aromatizzate col pepe.
Servire con carni fredde o pesce.