Cosa Cucino — Ricette Antipasti
antipasto al cotto
Ingredienti
- 250 G Prosciutto Cotto Alla Brace A Fettine
- 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
- 1Limone (succo)
- 1 Manciata Pepe
- Alcune Scaglie Formaggio Parmigiano
Preparazione
Stendere in un piatto piano da portata le fettine di prosciutto cotto alla brace condire con olio d'oliva extra-vergine un pizzico di pepe, una spruzzatina di succo di limone e guarnire con scaglie di parmigiano (o con verdure a piacere).
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-1443-antipasto_al_cotto.html