Cosa Cucino — Ricette Dessert
pattona all'italiana
Ingredienti
- 100 G Farina Di Castagne
- 50 G Canditi Misti
- 1 Bicchiere Latte
- 1 Spruzzo Aleatico O Altro Vino Liquoroso
Preparazione
Stemperare la farina di castagne nel latte e far bollire per 10' mescolando continuamente. Cospargere con i canditi, unire l'aleatico, mescolare e far riposare l'impasto fino a quando si sara solidificato. Trasferire in uno stampo a cassetta, spolverizzare con lo zucchero e cospargere con l'uvetta sultanina.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-16597-pattona_all%27italiana.html