Cosa Cucino — Ricette Bevande

barbagliata

Ingredienti

1 Tazza Caffe Ristretto
2 Tazze Latte
Zucchero
4 Cucchiai Panna Montata
Per La Cioccolata:
2 Tazze Acqua
2 Cucchiai Cacao Amaro

Preparazione

Mescolare insieme tutti i liquidi in una pentola. Scaldare a fuoco basso sbattendo con una frusta. Zuccherare a piacere. Quando si forma una schiuma bianca in superficie, levare dal fuoco. Calda o fredda, versarla nelle tazze guarnendo con panna.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-1672-barbagliata.html