Cosa Cucino — Ricette Dessert
torta di latte
Ingredienti
- 50 Cl Latte
- 2 Uova
- 40 G Farina
- 100 G Canditi
- 100 G Uvetta Sultanina
- 30 G Zucchero
- 10 G Burro
- 1 Cucchiaio Miele
Preparazione
Sbattete le uova con lo zucchero, la scorza di limone e la farina. Aggiungete a poco a poco il latte e, quando il composto sara omogeneo, il miele, l'uvetta ammorbidita in acqua calda e i canditi. Ungete col burro uno stampo da dolci, versatevi il composto e fate cuocere in forno ga caldo a 150 gradi per mezz'ora. Lasciate raffreddare, cospargete con lo zucchero a velo e servite.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-17195-torta_di_latte.html