Cosa Cucino — Ricette Dessert
torta marrone
Ingredienti
- 130 G Farina
- 100 G Mandorle Tritate
- 100 G Burro
- 160 G Zucchero
- 2 Cucchiai Cacao Amaro
- 3 Uova
- 1/2 Bustina Lievito
- 150 G Cioccolato Fondente
- 1/2 Pompelmo
- 1/2 Arancia
Preparazione
Montate i tuorli con meta burro e lo zucchero. Unite al composto farina, cacao, mandorle tritate, lievito e albumi montati a neve. Versate in un stampo imburrato, cuocete in forno a 180 gradi per 40 minuti. Sfornate, fate raffreddare la torta; tagliatela a meta�, bagnatela con il succo mescolato pompelmo-arancia, spalmate di confettura. Sciogliete il cioccolato con il burro avanzato e spalmate la crema su tutto il dolce.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-17276-torta_marrone.html