Cosa Cucino — Ricette Bevande
grappa ai noccioli di albicocca
Ingredienti
- 100 Cl Grappa
- 50 Noccioli Di Albicocca Senza Polpa
- 20 G Zucchero
Preparazione
Ponete a macerare la grappa e i noccioli di albicocca ben pestati in un vaso di vetro esponendolo al sole per tre mesi. Agitate frequentemente il contenitore. Trascorso il tempo previsto filtrate il composto e aggiungete lo zucchero. Lasciate riposare il liquore per una settimana e poi imbottigliatelo. Otterrete un liquore dal delizioso gusto amarognolo che vi conquistera�.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-2993-grappa_ai_noccioli_di_albicocca.html