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Cosa Cucino — Ricette Salse e aromi

salsa allo champagne

Ingredienti

Preparazione

Servendovi di un mixer, frullate i gamberetti e uniteli alla salsa besciamella ga pronta. Condite con il sale e il pepe e aggiungete lo champagne. Mescolate bene il tutto, e otterrete un composto abbastanza denso. Salsa ideale per pesci lessi e arrosti.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-4088-salsa_allo_champagne.html