Torna alla ricetta

Cosa Cucino — Ricette Salse e aromi

salsa di dijon

Ingredienti

Preparazione

Mescolare bene il tuorlo con il formaggio, la senape e il succo di limone. Montare con l'olio come una maionese.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-4170-salsa_di_dijon.html