Cosa Cucino — Ricette Salse e aromi
salsa gialla per carni e pesce
Ingredienti
- 1 Cucchiaino Farina
- 20 G Burro
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- 1/2 Limone (succo)
- 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato
- Poco Brodo
Preparazione
Mettete sul fuoco il burro con un cucchiaino di farina e fate prendere colore
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-4213-salsa_gialla_per_carni_e_pesce.html