Cosa Cucino — Ricette Contorni
fagioli in insalata
Ingredienti
Preparazione
Lessare i fagioli, scolarli e condirli ancora tiepidi con anellini di cipolla e una salsetta di olio, aceto, senape, sale e pepe. Si puo sostituire la cipolla con un cuoricino di sedano tagliato a bastoncini o fettine di peperoni arrostiti.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-4876-fagioli_in_insalata.html