Cosa Cucino — Ricette Secondi piatti
salsicce alla carta

Ingredienti
Preparazione
Si avvolgano, una per una, le salsicce in un foglietto di carta gialla da macellaio, inumidita, e le si mettano sotto la cenere bollente. Lasciarle cuocere venti minuti circa.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-489-salsicce_alla_carta.html