Cosa Cucino — Ricette Contorni
fagiolini alla maaetre
Ingredienti
- 450 G Fagiolini Teneri
- 50 G Burro
- 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato Finissimo
- Poco Succo Di Limone
Preparazione
Mondare i fagiolini e farli cuocere in acqua bollente salata per 25 minuti a fuoco vivo e a pentola scoperta. Scolarli e farli raffreddare. Fondere il burro in un tegame, unire i fagiolini, il prezzemolo e il sale. Farli insaporire rigirandoli bene per alcuni minuti. Condire con poco succo di limone e servire.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-4903-fagiolini_alla_maaetre.html