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Cosa Cucino — Ricette Contorni

funghi alla parmigiana montello

Ingredienti

Preparazione

Togliete l'estremita inferiore ai funghi, passateli sotto l'acqua fredda corrente e metteteli a fettine in una teglia largiae bassa alternati con parmigiano grattugiato e conditi con sale, pepe e poco olio. Cuocete con coperchio e aggiungete un limone a meta cottura.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-5181-funghi_alla_parmigiana_montello.html