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Cosa Cucino — Ricette Contorni

insalata carote e mele

Ingredienti

Preparazione

Lavare e raschiare le carote, sbucciare le mele e grattugiarle finemente. Spruzzarle con il succo di limone e unire i gherigli tritati grossolanamente. In una ciotola mescolare la maionese allo yogurth, regolare di sale e versare la salsa sull'insalata. Mescolare e servire.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-5349-insalata_carote_e_mele.html