Cosa Cucino — Ricette Contorni

insalata d'estate

Ingredienti

100 G Formaggio Emmenthal
40 G Olio D'oliva Extra-vergine
10 G Aceto Di Vino
2 Pomodori Grandi Sodi
2 Cuori Insalata Lattuga

Preparazione

Tagliate l'emmenthal a bastoncini e i pomodori a spicchi. Mettete le foglie di lattugianel piatto, intorno gli spicchi di pomodoro e, al centro, i bastoncini di formaggio. Condite con una vinaigrette preparata frullando aceto, olio, sale e pepe.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-5380-insalata_d%27estate.html