Cosa Cucino — Ricette Contorni
insalata di germogli
Ingredienti
- 100 G Germogli Di Soia
- 200 G Insalata Valerianella
- 1 Presa Sale
- 3 Cucchiai Olio D'oliva
Preparazione
Sciacquare e asciugare i germogli e la valerianella. Metterli in una insalatiera. Emulsionare il succo di limone con 3 cucchiai di olio e una presa di sale. Versare la salsina sull'insalata, mescolare bene e servire.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-5459-insalata_di_germogli.html