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insalata di malva
Ingredienti
- Malva (foglie Tenere E Fiori)
Preparazione
Lavare bene le foglie e i fiori di Malva, e tagliuzzarli finemente. Condire con olio, aceto e sale integrale, distendere su un piatto da portata e servire condita con olio aceto e garum (salsa di pesci).
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-5471-insalata_di_malva.html