Cosa Cucino — Ricette Contorni
insalatina di finocchi alla romana
Ingredienti
- 1 Finocchio
- 10 Foglie Menta Fresca
- 5 Olive Nere
Preparazione
Lavare e pulire i finocchi, tagliarli sottili alla julienne e condire con olio emulsionato con mentuccia e olive nere.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-5635-insalatina_di_finocchi_alla_romana.html