Cosa Cucino — Ricette Contorni
patate e cipolle in padella con sofficini
Ingredienti
- 4 Sofficini Mozzarella E Pomodoro
- 40 G Burro
- 2 Cipolle
- 6 Patate
Preparazione
Far imbiondire le cipolle tagliate a fettine in parte del burro, unire le patate a fette, un altro pezzo di burro, sale e pepe. Cuocere, mescolando delicatamente ogni tanto. Completata la cottura, cospargere di prezzemolo tritato e servire con i sofficini cotti in padella con un po' di olio.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-5852-patate_e_cipolle_in_padella_con_sofficini.html