Torna alla ricetta

Cosa Cucino — Ricette Contorni

pomodori ripieni al forno

Ingredienti

Preparazione

Reidratare i granuli. Vuotare i pomodori divisi a meta�. Far soffriggere nel burro la cipolla, l'aglio ed il prezzemolo tritati. Salare ed aggiungere la polpa dei pomodori. Aggiungere aromi e far cuocere per circa 30 minuti, quindi aggiungere i granuli ed il prosciutto tritato. Lasciar amalgamare in cottura per alcuni minuti, poi tagliere dal fuoco e riempire i pomodori col ripieno

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-6071-pomodori_ripieni_al_forno.html