Cosa Cucino — Ricette Antipasti
bruschetta con pomodoro e mentuccia
Ingredienti
- 4 Fette Pane
- 6 Pomodori Tondi Da Sugo
- 1 Spicchio Aglio
- Alcune Foglie Mentuccia
Preparazione
Tagliate a meta i pomodori, disponeteli in una teglia, conditeli con sale, olio e abbondante mentuccia. Unite lo spicchio d'aglio e fateli cuocere per 45 minuti circa a forno moderato. Bruscate il pane e adagiatevi pomodori con il loro sugo di cottura.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-6761-bruschetta_con_pomodoro_e_mentuccia.html