Cosa Cucino — Ricette Antipasti
bruschetta mediterranea
Ingredienti
- 4 Fette Pane Casereccio
- 20 G Capperi
- 4 Acciughe
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- 1 Spicchio Aglio
Preparazione
Spellate il peperone sulla fiamma, tagliatelo a filetti e passatelo per 10 minuti in una padellina con due cucchiai di olio, l'aglio, le acciughe dissalate e schiacciate e i capperi. Abbrustolite le fette di pane e condite.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-6791-bruschetta_mediterranea.html