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Cosa Cucino — Ricette Antipasti

coppiette laziali

Ingredienti

Preparazione

Spuntini tradizionali diventano antipasti semplici e gustosi. Tipiche della cucina Laziale sono le rustiche (coppiette): sono sottili strisce di carne di cavallo condite con peperoncino e seccate al sole.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-6950-coppiette_laziali.html