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Cosa Cucino — Ricette Antipasti

indivia al salmone

Ingredienti

Preparazione

Passare al setaccio il salmone e unire sale e pepe. Mescolare maionese, tabasco e worcester e amalgamare alla crema di salmone. Riempire a meta con il composto preparato ogni foglia di indivia. Disporre le foglie a fiore su un grande piatto di portata e servire.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-7389-indivia_al_salmone.html