Cosa Cucino — Ricette Antipasti
prosciutto alla mostarda
Ingredienti
- 4 Fette Prosciutto Cotto (fette Alte 1/2 Cm)
- 1 Cucchiaio Mostarda
Preparazione
Preparate le fette di prosciutto incidendole in giro con un coltellino, fatele rosolare nel burro e presentatele poi coperte di una besciamella piuttosto liquida cui, oltre al formaggio, avrete unito della mostarda, regolandone la dose secondo il vostro gusto.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-7832-prosciutto_alla_mostarda.html