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Cosa Cucino — Ricette Antipasti

tartellette tartufate

Ingredienti

Preparazione

Tritate finemente il prosciutto. Amalgamate la ricotta con la besciamella e aromatizzate con l'olio al tartufo. Riempite la base delle tartellette con la crema e coprite con il prosciutto. Cospargete con bacche di pepe rosa e decorate con foglioline di maggiorana.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-8036-tartellette_tartufate.html