Cosa Cucino — Ricette Antipasti
tartine alla crema di salmone
Ingredienti
- 4 Fette Pancarre
- 100 G Salmone Affumicato
- 40 G Formaggio Emmenthal Grattugiato
- 30 G Burro
Preparazione
Tenete da parte due fette di salmone, tritate il rimanente. Lavorate il burro e unite salmone tritato, formaggio e panna quanto basta per ottenere una crema. Spalmate il composto sul pane e guarnite con il restante salmone tagliato a striscioline
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-8057-tartine_alla_crema_di_salmone.html