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Cosa Cucino — Ricette Antipasti

uova farcite

Ingredienti

Preparazione

Scaldare un poco di olio, farvi scivolare le uova, salarle leggermente e farle rapprendere. Appoggiare su ogni uovo una fetta di prosciutto e su questa una fetta di formaggio. Cuocere ancora per 3 minuti, togliere dal fuoco e servire dopo aver distribuito sulla preparazione qualche sottaceto a pezzetti.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-8217-uova_farcite.html