Cosa Cucino — Ricette Primi piatti
conchiglie al rosmarino
Ingredienti
- 500 G Pasta Tipo Conchiglie
- Abbondante Rosmarino
- 2 Spicchi Aglio
- 4 Foglie Salvia
- 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
- 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
Preparazione
Preparare un trito finissimo con rosmarino, aglio e salvia. Scaldare l'olio, unire il trito e cuocere per pochi minuti. Cuocere la pasta al dente, scolarla e condirla con il sugo al rosmarino caldo, cospargere con il grana e servire subito.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-8502-conchiglie_al_rosmarino.html