Cosa Cucino — Ricette Secondi piatti
fegato burro e salvia
Ingredienti
- 8 Fette Fegato Di Vitello
- 40 G Burro
- 8 Foglie Salvia Fresca
- Sale
Preparazione
In un tegame rosolare la salvia nel burro poi unire il fegato. Cuocerlo 2 minuti per parte e salarlo a fine cottura.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-877-fegato_burro_e_salvia.html