Cosa Cucino — Ricette Primi piatti
maccheroncini ai quattro formaggi
Ingredienti
- 400 G Acqua
- 3 Cucchiai Pasta Tipo Maccheroncini
- 1 Cucchiaino Olio D'oliva
- 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione
In 400 g d'acqua bollente, leggermente salata, versare 3 cucchiai di maccheroncini. Far bollire per 8 minuti. Scolare e condire rapidamente con un cucchiaino d'olio d'oliva, un po' di mozzarella, groviera e fontina tagliata a dadini ed un cucchiaio di parmigiano grattugiato. Mescolare con cura e servire.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-9139-maccheroncini_ai_quattro_formaggi.html