Cosa Cucino — Ricette Primi piatti
pasta allo yogurth
Ingredienti
- 500 G Pasta Tipo Fusilli
- 400 G Passato Di Pomodoro
- 4 Cucchiai Panna
- 3 Cucchiai Yogurth
- 1 Spicchio Aglio
- 3 Foglie Menta
- 1 Cucchiaio Origano Secco
- 6 Cucchiai Olio D'oliva
- 30 G Formaggio Parmigiano
Preparazione
Soffriggere l'aglio nell'olio, unire il pomodoro, la panna, lo yogurth, il dado e la menta. Cuocere a fuoco dolce per 5 minuti, quindi unire l'origano e continuare la cottura semicoperto per 10'. Lessare la pasta, condirla con la salsa e il formaggio grattugiato e servire.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-9791-pasta_allo_yogurth.html