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Cosa Cucino — Ricette Primi piatti

pasta con crema di pistacchi e di gamberetti

Ingredienti

Preparazione

Lessate i piselli e metteteli nel frullatore, aggiungete i pistacchi e dopo una prima frullata la panna. Scaldate un po' sul fuoco. A parte lessate i gamberetti. Preparate una pasta corta, tipo fusilli, che prenda bene il sugo e conditela con la salsa e i gamberetti mescolandola nella pentola a fuoco basso.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-9808-pasta_con_crema_di_pistacchi_e_di_gamberetti.html