Cosa Cucino — Ricette Primi piatti
riso allo zafferano
Ingredienti
- 300 G Riso
- 50 G Burro
- 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
- 1 Pizzico Zafferano
- 100 Cl Acqua
- 60 G Formaggio Grattugiato
- 100 G Funghi
Preparazione
Tritate la cipolla e doratela nel burro e nell'olio. Aggiungete il riso e bagnate con un bicchiere d'acqua bollente
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-10356-riso_allo_zafferano.html