Cosa Cucino — Ricette Primi piatti
riso e lenticchie
Ingredienti
- 30 G Riso
- 50 G Lenticchie Secche
- 50 G Carote
- 50 G Sedano
- 50 G Cipolla
- 1 Spicchio Aglio
Preparazione
Mettere a bagno le lenticchie per 12 ore e farle cuocere in acqua con le verdure e l'aglio per circa un'ora. Aggiungere il riso alla fine e condire con l'olio a crudo.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-10391-riso_e_lenticchie.html