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riso e lenticchie

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riso e lenticchie
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Ingredienti:

  • 30 G Riso
  • 50 G Lenticchie Secche
  • 50 G Carote
  • 50 G Sedano
  • 50 G Cipolla
  • 1 Spicchio Aglio

Preparazione:

Mettere a bagno le lenticchie per 12 ore e farle cuocere in acqua con le verdure e l'aglio per circa un'ora. Aggiungere il riso alla fine e condire con l'olio a crudo.