Cosa Cucino — Ricette Secondi piatti
nasello alla provola
Ingredienti
- 1 Nasello Di 600 G
- 100 G Formaggio Provola Affumicata
- 1 Foglia Alloro
Preparazione
Far scongelare il nasello, tagliarlo a filetti, infarinarli, passarli nell'uovo sbattuto con il sale e friggerli in padella con olio, burro e alloro. Disporli in una pirofila imburrata, ricoprirli con fettine di provola, metterli in forno caldo per circa 10 minuti e servire.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-12167-nasello_alla_provola.html