Cosa Cucino — Ricette Secondi piatti
palombo alla marinara
Ingredienti
- 800 G Trance Di Palombo
- 250 G Pomodori
- 1 Spicchio Aglio
- 6 Cucchiai Olio D'oliva
Preparazione
Mettere in un tegame con l'olio e l'aglio le trance di palombo e i pomodori spezzettati, unire l'origano, i capperi, il sale e il pepe. Cuocere a fuoco moderato per circa 10 minuti da entrambi i lati e servire ben caldo.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-12259-palombo_alla_marinara.html