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Ricetta

palombo alla marinara

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Cosa Cucino
palombo alla marinara
Categoria: Ricette Secondi piatti
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Ingredienti:

  • 800 G Trance Di Palombo
  • 250 G Pomodori
  • 1 Spicchio Aglio
  • 6 Cucchiai Olio D'oliva

Preparazione:

Mettere in un tegame con l'olio e l'aglio le trance di palombo e i pomodori spezzettati, unire l'origano, i capperi, il sale e il pepe. Cuocere a fuoco moderato per circa 10 minuti da entrambi i lati e servire ben caldo.