Cosa Cucino — Ricette Secondi piatti
rombo alla provenzale
Ingredienti
- 800 G Filetto Di Rombo
- 25 Cl Salsa Di Pomodoro
- 4 Cucchiai Prezzemolo Tritato
Preparazione
Scaldate la salsa di pomodoro in un tegame. Salate e pepate i filetti di pesce e fateli cuocere con poco olio in una teglia antiaderente, per 5 minuti. Aggiungete la salsa di pomodoro e il basilico. Portate a cottura, aggiustate di sale e servite spolverando con prezzemolo tritato.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-12408-rombo_alla_provenzale.html